Lokale Produkte

  • Lokale Produkte

    Der Anbau unserer regionalen Produkte steht ganz im Zeichen der Tradition.

    Der Ropfkueche:

    Bei dieser Rosheimer Kuchenspezialität handelt es sich um einen großzügig mit einer Mandel-Zimt-Sahnemischung bestrichenen Hefekuchen, den Sie zum Frühstück, zum Aperitif mit einem Glas Gewürztraminer oder als Nachtisch genießen können. Sie finden ihn am Wochenende in den Rosheimer Bäckereien und unter der Woche auf Bestellung!

    Elsässische Wurstwaren und original Elsässer Foie Gras:

    Ob "Wadele", Kassler, Knack- und Weißwürste... in der elsässischen Gastronomie dreht sich alles um die Wurst! Nicht zu vergessen die Gänse- oder Entenleberpastete Foie Gras. Machen Sie doch einfach mal einen Abstecher in eine unserer Fleischereien, wo man Sie gerne beraten wird.

    Rosheimer Münsterkäse:

    Das Beste aus der Natur und Käsekunst vom Feinsten - dies macht bereits seit dem 7. Jahrhundert den Ruf unseres Münsterkäses aus. Bereits seit 1924 stellt ihn die Käserei Siffert in ihren Reifekellern zwischen Rosheim und Rosenwiller her und ist aufgrund ihres Könnens weit über die Region hinaus bekannt.

Produits du terroir

Type de commerce
Bäckerei
Metzgerei und Foie Gras
Münsterkäse
Rosheim

Metzgerei Muller  

Entdecken Sie in der Metzgermeisterei Muller Produkte, die den höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Rosheim

Bäckerei Rohmer  

Die älteste Bäckerei Frankreichs. 13 Bäcker-Generationen sichern seit 1602 den Fortbestand dieser Bäckerei...

Rosheim

Bäckerei Kapfer  

Produktangebot: Unterschiedliche Brotvarianten, Feingebäck, Konditorwaren, hausgemachte Schokolade und "Ropfkueche"...

Gertwiller

Pains d’épices LIPS et musée  

Handwerkliche Herstellung und Verkauf von elsässichen Lebkuchen. Lebkuchenmuseum.

Rosheim

Bäckerei Fluck  

Kosten Sie dienstags, freitags und samstags die Spezialität unserer "Bannette"-Bäckerei, das "Pain passion". Hefe- und...

Rosheim

Käserei Siffert Frêres SA  

Seit 1924 stellt die Käserei Siffert nach alter Tradition Käse von bester Qualität her. Sie hat sich auf die Veredelung von...

Meistratzheim

La Maison de la Choucroute LE PIC  

Heute werden jährlich 5 000 Tonnen Sauerkraut verarbeitet und in ganz Frankreich, in Europa und sogar in die Vereinigten Staaten...

Gertwiller

Fortwenger - Lebkuchenpalast  

Das Männele lädt Sie ein in seine Welt, begleiten Sie ihn auf einer überraschenden und interactiven Rundreise. Entdecken Sie...

Bischoffsheim

Geflügelhof Schmitt  

Der am Fuße des Bischenbergs gelegene Ferme Schmitt widmet sich bereits seit über 30 Jahren der Gänse- und Entenzucht und der...

Gertwiller

Le palais du pain d'épices  

Genießen Sie Düfte des Honigs, des Zimts und des Lebkuchens auf über 800 qm. Gehen Sie mit dem Mannele (das...

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